木製のハンドルが取り外し可能な鉄製のフライパン。
調理した後、ハンドルを外せばお皿としてそのまま出せるシンプルなフォルムと、皿の縁のカール加工によりしっかりとホールドし安全性を確保。そして調理中の料理がグリップに接触することないデザインとなっています。

本体であるフライパンは、 1.6mmという厚手の黒革鋼板を使用。大阪の町工場で１つ１つへら絞り加工を行なって製造されています。700度以上で焼き入れを行う「ハードテンパー加工」により、すぐに使えて、コゲつきにくく、サビつきにくい、気軽に使える鉄フライパンです。

ガスコンロはもちろん、IH、オーブンにも対応しています。
キャンプやBBQでのご使用もおすすめのアイテムです。


■メンテナンス方法
調理後は、洗剤を使わずに水とタワシでこするだけ。
使えば使うほど油が馴染むので、どんどん使いやすくなり、色味も黒く熟成していきます。
ぜひ長くご使用いただき、経年変化をお楽しみください。

■スペック
フライパンジュウ&ハンドルセット
L ／ ビーチ（ブナ材）
調理時使用部分のサイズ：直径24×深さ4.0cm
本体サイズ：約外径30×内径24×高さ4.5cm底径18cm
本体重量：約1040g
持ち手サイズ：全長19×径3.5cm
持ち手重量：約195g（変更になることがあります）
日本製